Ciasto czekoladowe z gruszkami

Wykonanie: Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę.

Następnie dodawać kolejno jajka, cały czas miksując.

Mąkę, proszek do pieczenia i kakao, przesiać przez sito.

Dodać do masy jajecznej i zmiksować do połączenia składników.

Gruszki obrać, pokroić w drobną kostkę, dodać do ciasta i wymieszać delikatnie łyżką.

Ciasto przelać do formy o średnicy 20-22 cm, piec w piekarniku nagrzanym do 170°C przez ok. 45 minut (do tzw. suchego patyczka). Po upieczeniu wystudzić.

W małym rondelku podgrzać śmietanę, dodać do nie j czekoladę i mieszać aż powstanie gładka polewa.

Ciasto polać sosem czekoladowym.

Składniki:

180 g mąki pszennej
120 g masła
3 jajka
150 g cukru
2 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
3 gruszki
polewa: czekolada deserowa, 50 ml śmietany kremówki 30%



Autor: mj www.zadanie-gotowanie.blogspot.com


Warning: array_chunk() [function.array-chunk]: Size parameter expected to be greater than 0 in /home/robi12/domains/strefainformacyjna.pl/public_html/themes/portal/templates/header.php on line 10

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/robi12/domains/strefainformacyjna.pl/public_html/themes/portal/templates/header.php on line 12